Mứt xoài xanh dẻo nhìn trong veo, ánh màu đường cánh gián, ăn dai dai, chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ vô cùng đắt khách trong những ngày Tết này. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy cho các bạn! Cùng xem nhé!
Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 1

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 2

Nguyên liệu làm mứt xoài xanh

  • Xoài xanh
  • Đường
  • Muối để trụng xoài

Cách làm mứt xoài xanh thơm ngon

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 3

  • Xoài gọt bỏ vỏ xanh cắt khúc khoảng ngón tay. Rửa lại với nước lạnh.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 4

  • Bắc nồi nước sôi pha với khoảng 1 muỗng canh muối hạt luộc xoài độ chừng 1 phút thì vớt ra rửa qua nước lạnh

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 5

  • và ngâm vào nước lạnh khoàng 15 phút. Vớt ra rổ cho váo nước.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 6

  • Cân xoài và đường cứ 100 gram xoài thì 80 gram đường cát. Trộn và chờ cho đường tan.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 7

  • Cho thêm chút nước cho ngập mặt xoài bắt lên bếp sên mứt với lửa liêu riu cho tới khi cạn nước đường.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 8

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 9

  • Nếu các bạn thấy nước gần cạn mà xoài vẫn chưa thấm thì tắt lửa, để nguội và sau đó bật lại bếp là sên mứt tiếp.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 10

  • Cho lên vỉ chờ nguội và ráo. Khi này mứt không còn màu trắng nhạt của xoài nữa mà thay vào đó là màu vàng nhạt và trong.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 11

  • Lăn qua đường cát và gói vào giấy kiếng.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 12

  • Hay để nguyên trong dĩa.

Cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy phần 13

  • Mứt xoài dẻo dẻo chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon.

Trên đây là chi tiết cách làm mứt xoài xanh thơm dẻo quá ngon miệng mà không ngấy cho ngày Tết sum vầy mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng sẽ giúp các bạn thực hiện thành công! Mong các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

sưởi ấm gà gà quay gà quay giòn da món quay món giàu cách làm hoành thánh dau hu kho kho qua ngon Me non bị đòn cũng hái tra sua tran chau tra sư a trân châu đối cá ba sa sốt me cach lam ngheu hap trung ngon ếch xào cong thuc lam banh bong lan don gian mỳ spaghetti cách nấu bánh canh mo n ăn ky nhau đẬu hủ Nấp gio heo chien thom ngon Cach nau phơ chay Hanh cách lảm kim chi cải thảo kem trái xoài co cac nuoc xoi bap cách làm kim chi ngon củ sen chiên Đồ uống làm bánh âu bí ngô thịt cuộn cà nướng mỡ hành gà kho cÃƒÆ Miền Trung banh su kem ngon Đậu xanh Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ canh mang nau roi nước mắm tỏi ớt dệt kim bánh qui táo Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước Ca nuong chè hạt sen đậu trắng quá trình lên men tempura udon ngon dưa hấu cách làm nước ép Tuyển Món Bánh Gà hấp thịt bò ngon cách làm trứng cút lộn sốt me mực chiên lam kem Từ Rau củ nui nấu sườn heo Bánh kẹp cach lam salad nicoise tran chau canh củ từ nấu sờn goi bo Canh cà bo cuon mẹ nấu ăn ngon nhất hướng dẫn cắm hoa đẹp cách làm bánh quy bơ gà kho Món trộn ngon cach lam kem tuoi heo quay bánh dưa cải rán cá quat chung mat ong duong phen xoi nep than Món ngon mỗi ngày chả ngô đá các món kho ngon cach lam banh su xôi gạo nếp cach lam my y sot bo mướp mướp rừng lòng lòng gà món làm cua rang me thế nào rau cu qua cách rã đông thịt kho tau chiếu màu xanh nhạt uc gà cach nau mi y ga Khô nhấm gà cuộn lá nếp cách làm bánh mì mẹo vặt làm bánh công thức nước mắm tỏi ớt cà ri bữa trưa công sở điểm canh khoai cua sot cay kho quẹt rau cau trai cay tuoi ngon ngheu lam sinh to Dưa món sức khỏe banh xu xe tốc bắp cải ngon lẩu bao tử cơm trộn trÃƒÆ ngon BÃƒÆ 花生汤 mì chũ xào thịt bò Hà Ly Món ngon cho đêm Noel cach lam banh xeo Tuyết